不辣毛血旺的家常做法(不辣毛血旺的家常做法窍门)

作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 03:32:07 评论数:

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本文目录

  1. 不辣清汤毛血旺的做法做法做法
  2. 毛血旺文案怎么写
  3. 五香毛血旺不辣的家常做法

不辣清汤毛血旺的做法

用料:虾仁50g、黄鳝80g 、窍门鸭血100g、不辣不辣牛百叶60g  、毛血毛血午餐肉80g 、旺的旺猪大肠50g、家常家常芹菜50g 、做法做法黄豆芽100g、窍门姜10g、不辣不辣蒜10g、毛血毛血葱20g 、旺的旺苕粉80g、芝麻2g 、火锅底料15g 、花椒5g、料酒20g、干辣椒30g、豆瓣酱30g 、麻椒5g、水淀粉40g、红油底料50g

具体烹饪步骤

1 、准备原料 。

2、将黄豆芽去须 ,芹菜切条、绍粉切段 、葱姜蒜切末、其它主料切片备用  。

3、锅内加水烧开,黄豆芽 ,苕粉,芹菜焯水。

4 、其他主料除牛百叶外的鸭血 ,午餐肉  ,虾仁,黄鳝,猪大肠焯水备用。

5  、另起锅加油烧热,放入辅料煸炒入底味盛入碗中 。

6、锅内加油放入葱姜爆香 ,放入豆瓣酱和火锅底料炒透出红油 。

7、烹入料酒、加水和鸡精 ,酱油  ,白糖调味  ,捞起料渣 。

8 、放入主料煮透入味勾芡放入牛百叶十秒后出锅装碗  。

9、锅内加红油和食用油、放入花椒和麻椒 、干椒炸香酥  。

10 、浇在碗里 、撒上香葱即可 。

11 、清汤毛血旺就做好了 。

毛血旺文案怎么写

毛血旺文案短句干净 ,这道菜是将生血旺现烫现吃 ,遂取名毛血旺 ,其味道麻、辣、鲜 、香四味俱全,汁浓味足。

毛血旺味道有麻 、辣 、香、鲜 、烫的特点。这回印象深刻的是毛血旺 ,汤清色明 ,味道醇而不辣。

五香毛血旺不辣的家常做法

材料

鸭血,百叶,黄豆芽(我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法,其实我觉得黄豆芽好吃) ,莴笋叶等

调味料:郫县豆瓣 ,姜片 ,蒜片,肉骨头汤,干红辣椒 ,花椒,味精(可选),鸡精 ,冰糖 ,葱花。

做法

1.锅内下油开中火将郫县豆瓣,姜,蒜 ,用小火煸炒香,加高汤熬制后 ,然后放入冰糖,鸡精 ,开大火煮开。

2.莴笋叶稍微在锅里烫一下马上捞起,放入大碗里打底 。

2.将鸭血,百叶切片,飞水,和黄豆芽加入熬好的汤里 ,烧开后装入打好底大汤盆里,撒入葱花 。

3.将色拉油烧热 ,放入花椒和辣椒 ,炝出香味,浇在上面就好了。

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